Khurāk va tārīkh: Persian 1394
خوراک و تاریخ
38.61 $
Share
Wishlist
Original Title:
An Edible History of Humanity
ISBN:
9786002292032
Translator:
Mīnū Khirad
,
Muḥsin
Publisher:
Chishmih
Age Group:
Adult
Pages:
231
Weight:
290 g
Dimensions:
14 x 21 x 1.62 cm
Book Cover:
Paperback
An edible history of humanity.
more
خوارک، و آب، پایه و مایه ی زیست همه ی جانداران است. انسان هوموساپی ینس، همه ی تاریخ دویست هزار ساله اش را گرد آورنده ی خوراک و شکارگر بود تا این که از حدود ده هزار سال پیش، ناآگاهانه، تولید کننده ی خوراک، یعنی کشاورز شد. پیامد کشاورزی یک جانشینی و پیدایش شهر و ساختارهای حکومتی و ده هزار ساله ی بشر را رقم زده و سبب پیدایش و فرو ریزش امپراتوری ها شده است. تام ستندیج به شیوه ای داستان گونه روایتی خواندنی و دلنشین از این کشاکش بشر برای زیست و ماندگاری اش به دست می دهد.
more