Monday - 2026 24 August
{"Id":0,"Name":null,"Mobile":null,"Email":null,"Token":null,"Type":0,"ReferencerId":null,"VatConfirm":false,"PublicToken":null,"Culture":"en-us","Currency":"usd","CurrencySign":"$","CountryIsoCode":"us","ProfileIsoCode":null,"HasSubset":false,"Discount":0.0,"IsProfileComplete":false,"HasCredit":false,"LastActivity":"0001-01-01T00:00:00"}
login
Login
shopping cart 0
Basket

Basket

Menu

Product Information
ISBN: 9789127183728
Photographer: Bobo Olsson
Pages: 171
Weight: 625 g
Dimensions: 18 x 25 x 2 cm
Book Cover: Hard Cover
Ecolabelling: FSC®
Thema:

Provence Swedish 2023

Rating:
Currently not available
Wishlist
Product Information
ISBN: 9789127183728
Photographer: Bobo Olsson
Pages: 171
Weight: 625 g
Dimensions: 18 x 25 x 2 cm
Book Cover: Hard Cover
Ecolabelling: FSC®
Thema:

Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.

more
more