Sufrah-i Hurmuzgān ( āshpazīʹhā-yi Īrānī - 5 ): Persian 1400

سفره هرمزگان ( آشپزی های ایرانی - 5 )

Author: Ilnāz ʻAbdī

Rating:

21.42 $

4-6 Weeks

Hard Cover

21.42 $

Select Quantity

Wishlist

Hormozgan table: recipe for 120 types of local food

سفره هرمزگان:دستور تهیه 120 نوع غذای محلی. معرفی غذاهای اقوام ایرانی به عنوان بخشی از میراث فرهنگی کشور و حفظ آن در سفره ایرانی از مهم ترین اهداف مجموعه کتاب های آشپزی اقوام است. مهم ترین ویژگی این مجموعه جنبه کاربردی آن است و علاقه مندان را گام به گام در تهیه غذای محلی راهنمایی می کند. تجربه ای که برای ذائقه ایرانی در هر کجا، لذت بخش است. از این مجموعه کتاب های زیر نیز موجود است: سفره تالش، سفره مازندران، سفره فارس، سفره کردستان، سفره دماب، سفره خراسان شمالی