Panīr Hulandī: Persiska (Farsi) 1402

ویللم الشات با نام اصلی آلفونس دی ریدر (۱۸۸۲-۱۹۶۰) نویسنده و شاعر برجسته بلژیکی ست الشات یکی از شناخته شده ترین و مهمترین نویسندگان فلاندری قرن بیستم است و غیر از زمان، پنیر پدیدآور آثار دیگری ست از جمله ویلای گل سرخ رستگاری، چرب زبانی، پای چوبی و بازنشستگی از ویژگی های سبک الشات طنزهای گزنده طعنه آمیز و غیر احساسی اوست با نگاهی رئالیستی به جهان و روابط اشخاص داستان فضای داستانها با دقت و ظرافت خلق شده اند و معمولاً کوتاهند بدون کلمات اضافی و توصیف جزییات آثار الشات روی هم رفته از هفتصد صفحه فراتر نمی رود. زبان او هوشیارانه و ساده است و حتی امروزه یک زبان مدرن محسوب میشود. آثار الشات هنوز به طور گسترده ای ترجمه و خوانده میشود رمان پنیر تنها رمان فلاندری ست که به سی و هفت زبان برگردانده شده است. بر اساس اغلب زمانهای الشات از جمله پنیر فیلم سینمایی و سریال های تلویزیونی ساخته شده است. مجموعه آثار او با جایزه «نثر روایی جامعه فلاندری» جایزه کنستانتین ها ویخنس و جایزه ادبی «جامعه فلاندری تقدیر شده است.