OBS! Letar du efter en beställning lagd före 2025-09-29, 16:00? [klicka här]
fredag - 2025 03 oktober
{"Id":0,"Name":null,"Mobile":null,"Email":null,"Token":null,"Type":0,"ReferencerId":null,"VatConfirm":false,"PublicToken":null,"Culture":"sv-se","Currency":"gbp","CurrencySign":"£","CountryIsoCode":"us","HasSubset":false,"Discount":0.0,"IsProfileComplete":false,"HasCredit":false,"LastActivity":"0001-01-01T00:00:00"}
login
Logga in
shopping cart 0
Kundvagn

Kundvagn

Menu

Produktinformation
ISBN: 9789664480915
Översättare: Andriy Bondar
Förlag: Starylev
Åldersgrupp: Vuxen
Sidor: 376
Vikt: 482 g
Produktmått: 14 x 21 x 4 cm
Bokomslag: Inbunden

Kukhnya teroru, abo yak zbuduvaty imperiyu nozhem, opolonykom i vydelkoyu: Ukrainska 2023

Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою

Författare: Witold Shablovskyi
Betyg:
21,01 £
7-14 Dagar
Önskelista
Wishlist
Produktinformation
ISBN: 9789664480915
Översättare: Andriy Bondar
Förlag: Starylev
Åldersgrupp: Vuxen
Sidor: 376
Vikt: 482 g
Produktmått: 14 x 21 x 4 cm
Bokomslag: Inbunden
In order to write this book, the famous Polish reporter Witold Shablowski had to visit several former Soviet republics. He communicated with special cooks - Viktor Belyaev, who controlled the Kremlin kitchen, with those cooks who worked during the wars unleashed by Russia, with the cooks of Chernobyl, as well as those who survived and remembered for the rest of their lives the times of Stalin's Holodomor in Ukraine. But it is through the kitchen door that one can so well show not only human stories, taste habits or preferences of cooks and those for whom they cook, but also the manipulative mechanisms of power - cruel and ruthless, concentrated in the hands of crazy leaders, general secretaries and other Soviet party figures. Don't understand how food can serve as propaganda? In the countries called the Soviet Union, it was served in every fried cutlet and every Soviet canteen from Kaliningrad to the North Pole, from Moldova to Vladivostok. Politics, unfortunately, was present both in what the first secretary ate, and in what the average citizen of the great totalitarian utopian state did or did not eat.
more
Для написання цієї книжки відомому польському репортерові Вітольду Шабловському довелося свого часу об’їздити кілька колишніх радянських республік. Він спілкувався з особливими кухарями — Вік­тором Бєляєвим, який контролював кремлівську кухню, із тими кухарями, які працювали в часі воєн, що розв’язала Росія, з кухарками Чорнобиля, а також тими, які пережили й запам’ятали на все життя часи Сталінського Голодомору в Україні. Та власне через кухонні двері можна так добре показати не лише людські історії, смакові звички чи вподобання кухарів і тих, кому вони готували, а й маніпулятивні механізми влади — жорстокої та безжальної, зосередженої в руках божевільних вождів, генсеків та інших радянських партійних діячів. Не розумієте, як їжа може служити пропаганді? У країнах, що називалися Радянський Союз, її подавали у кожній смаженій котлеті й кожній радянській їдальні від Калінінграда до Північного полюса, від Молдови до Владивостока. Політика, на жаль, була присутня і в тому, що їв перший секретар, і в тому, що споживав чи не мав що їсти пересічний громадянин великої тоталітарної утопічної держави.
more