Āshpazī Ghazāʹhā-yi Maḥallī-yi Afghānistān (ba ̤zamīmah Tadbīr-i Manzil): Dari (Farsi) 1386
آشپزی غذاهای محلی افغانستان (با ضمیمه تدبیر منزل)
238 SEK
Share
Wishlist
Subjects:
Recipe for Afghan foods.
more
این کتاب حاوی دستور طبخ همه نوع غذاهای محلی است و گذشته از اهمیت فرهنگی که دارد، از نظر محتوا نیز دارای اهمیت خاص است زیرا طرز پخت غذاها در آن با در نظر گرفتن شرایط صحی تجویز و تعریف شده است.
(برنده جایزه مطبوعاتی سال ١٣٥٣)
more