Sufrah-i Kurdistān ( āshpazīʹhā-yi Īrānī - 2 ): Persian 1400

سفره کردستان ( آشپزی های ایرانی - 2 )

Author: Sirvah Maḥmūdī

Rating:

14.98 £

4-6 Weeks

Hard Cover

14.98 £

Select Quantity

Wishlist

Kurdistan table: recipe for 128 types of local food

سفره کردستان:دستور تهیه 128 نوع غذای محلی. معرفی غذاهای اقوام ایرانی به عنوان بخشی از میراث فرهنگی کشور و حفظ آن در سفره ایرانی از مهم ترین اهداف مجموعه کتاب های آشپزی اقوام است. مهم ترین ویژگی این مجموعه جنبه کاربردی آن است و علاقه مندان را گام به گام در تهیه غذای محلی راهنمایی می کند. تجربه ای که برای ذائقه ایرانی در هر کجا، لذت بخش است. از این مجموعه کتاب های زیر نیز موجود است: سفره تالش، سفره هرمزگان، سفره مازندران، سفره فارس، سفره دماب، سفره خراسان شمالی