شیمی برای صبحانه الفارسية 1403
Shīmī Barā-yi Subḥānah
16٫92 $
مشاركة
Wishlist
العنوان الأصلي:
Chemistry for Breakfast: The Amazing Science of Everyday Life
ISBN رقم:
9786229872543
المترجم:
Miqdād Karīmī
الناشر:
Gudu
الفئة العمرية:
البالغون
الصفحات:
226
الوزن:
220 g
أبعاد المنتج:
14 x 21 x 2 cm
غلاف الكتاب:
غلاف ورقی
Told over the course of a single day: Mai shows the scientific reactions that occur from morning to bedtime. Quirky illustrations: break up the text and help readers visualize scientific reactions. Surprising facts: learn why an alarm clock triggers fight-or-flight, what alcohol does to our bodies (and minds), and the science behind the term “love drunk”.
Chemistry for Breakfast turns the ordinary into extraordinary, explaining everything from heat conduction to expiration dates, with a side of states-of-matter and biological clocks. With Mai as your guide, you’ll find something fascinating in everything around you. (You’ll also sound smarter at dinner parties.)
more
تحصیل در رشته شیمی باعث شده در زمان نوشیدن قهوه مسواک زدن دندان ها ورزش کردن قدم زدن زیر نور آفتاب و پختن رشته فرنگی ذهنم مدام درگیر گیرنده های آدنوزین ،فلوراید آنزیم های متابولیک ،ملانین ویتامین D بالابردن نقطه ی جوش و پلیمرهای نشاسته باشد. حتی باعث شده آشپز خوبی هم باشم که به قول پدرم اگر این طور نباشد شیمیدان خوبی نیستم. شیمی همیشه بخش جدانشدنی زندگی روزمره ی من بوده است.
شیمی برای صبحانه با سبکی مرتبط خنده دار و محاورهای فرایندهای شیمیایی ضروری را که همه باید بدانند توضیح میدهد و معمولی ها را به خارق العاده تبدیل می کند این کتاب مملو از خنده و شگفتی های فراوان یک کتاب عالی برای هر کسی است که می خواهد دانش خود از علم شیمی را عمیق تر کند.
more